「周防大島みかん鍋」が気になる

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山口県の周防大島町に「周防大島みかん鍋」という焼きミカンを入れた名物鍋があるみたいだね。
鍋の材料である季節の魚介や野菜に、焼いたミカン、ミカンを練りこんだつみれ、ミカンこしょうの薬味などが入った、柑橘風味が漂う鍋で、周防大島町を訪れた観光客に人気が高いんだって。
食べてみたいよね。
「周防大島みかん鍋」の詳しい情報やレシピ、お取り寄せ通販情報などが掲載されているサイトがあるよ。
周防大島ドットコム
瀬戸内に浮かぶアロハな島「周防大島（すおうおおしま）」のホームページ